2002年环保组织绿色和平组织(Greenpeace)曾指出,雀巢公司虽在欧洲承诺不再在产品中使用转基因原料,但却继续在亚洲销售转基因食品。
不久前,一些中国媒体报道了这一消息,随即掀起了一场舆论风波。在短时间内,引起了国内媒体及消费者对雀巢产品含有转基因成分表现出极大的关注。
国内不少消费者认为,雀巢要么遵守中国的法律,老老实实地标注,还消费者一个知情权及选择权,要么就向中国消费者承诺不使用转基因的原料。
事件始末:雀巢含转基因成分 中国人为啥晚知道
香港绿色和平组织的一项检测结论:雀巢的奶制品和婴儿食品大都含有不明基因的原料,也就是说,雀巢在中国销售的食品有可能是转基因食品。
“绿色和平”公布的雀巢转基因食品一览表
日期 产品
1999.11.12 雀巢甘脆朱古力(香港)
2001.3.2 雀巢百福豆浆(香港)
2001.3.2 雀巢百福高钙豆浆(香港)
2001.5.25 雀巢婴儿纯米粉(苹果味)(香港)
2001.6.26 雀巢凤仙雪条(香港)
2002.4.2 雀巢百福豆腐花(香港)
2002.4.2 雀巢百福豆浆(香港)
2002.12.19 雀巢美极翡翠白玉汤(北京)
2002.12.19 雀巢巧伴伴(南京)
2003.6.14 雀巢百福豆腐花(香港)
2003.6.14 雀巢百福鲜豆浆(香港)
2003.8.11 雀巢巧伴伴(上海)
可以看出,含有不明基因的主要是豆浆、豆腐花等豆制品。
为何没有转基因标志
从农业部反馈的信息看来,尽管当时我国转基因标表管理已启动大半年,却从未接到雀巢公司的申报资料。农业部转基因管理办公室的工作人员介绍,这一般有两种可能性:一是雀巢使用的转基因材料不在我国规定的5类17种农作物及制品范围内;另一种可能就是雀巢隐匿实情。如果是后一种情况,雀巢将面临处罚。
但在雀巢提交的材料中却显示,农业部转基因管理办公室收回了对“雀巢隐匿实情的推测”。
同时,雀巢称,目前雀巢在国内生产和销售的加工食品:乳制品、冰淇淋等冷冻饮品、巧克力和糖果、鸡精等调味品、速溶咖啡等固体饮品、矿泉水和饮用水,均不属于农业部规定的“转基因农产品及其直接加工品”,不需申报标表。
但是,绿色和平项目合作办公室助理宋然平对此并不赞同。他在接受记者采访时表示,尽管在农业部的条例上有对原材料和制成品是否都需贴转基因标志存在争议,但根据消费者权益保护法,作为普通消费者有对产品的知情权,无论是原材料含有转基因还是制成品含有转基因都应该有所标表。
算不算实行了双重标准
宋然平表示,其实这6项雀巢食品都是去年的检测结果,主要是在香港市场,他们会向网站了解该文的出处。
他说,关于雀巢的最新动态应该是上海女士飞赴瑞士向雀巢索要知情权的事件,而今年已经在大陆发现了新的含有不明基因食品,它们是雀巢美极翡翠白玉汤(北京)、雀巢巧伴伴(南京)、雀巢巧伴伴(上海)。
他再三向记者强调,这些都是表面现象,真正的核心问题应该是“雀巢在转基因问题上欧洲和亚洲实行的双重标准”。
雀巢对欧洲主要国家的消费者承诺不使用转基因原料,即使极少数产品含有转基因,也会在包装上明确标明。但中国的消费者却会在不知情的情况下吃进含转基因成分的雀巢产品。
对此,雀巢在公开信中辩称,他们严格遵守每一个国家有关食品安全和食品标识方面的法律和法规,在对来源于转基因植物的食品配料进行标识这一问题尚未出台全球性协议前,这一问题是由各个国家的法律和法规来解决的。
雀巢认可基因技术的潜力
与此同时,雀巢中国公司通过新浪网表明在基因技术上的立场。声明称,雀巢认可基因技术在长远方面对改善食物的质量、可得性以及营养价值上的潜力,雀巢支持在良好的科研基础上负责任地把基因技术应用在食品生产上。
来源于转基因植物的食品配料之安全性由严格的评估程序来保证。公认的国际组织,例如世界卫生组织、联合国粮农组织以及许多独立科研机构,都表示过这些食物配料如同传统配料一样安全。
雀巢终于开口答复
相关记者通过电话采访了雀巢(中国)有限公司公关主任何彤。追问下,她终于表示:雀巢在中国的产品中可能含有转基因成分。她接着说,雀巢在中国销售的产品99%都是在国内生产的,而其中的大部分原材料都是来源于中国。虽然可能会有转基因,但食品的安全性是可以保证的。
雀巢中国公司在一份《雀巢在基因技术上的立场》中表示:“雀巢认可基因技术在长远方面对改善食物的质量、可得性以及营养价值上的潜力。雀巢支持在良好的科研基础上负责任地把基因技术应用在食品生产上。
来源于转基因植物的食品配料之安全性由严格的评估程序来保证。公认的国际组织,例如世界卫生组织、联合国粮农组织以及许多独立科研机构,都表示过这些食物配料如同传统配料一样安全。”
是否存在“双重标准”
绿色和平组织在回应中提到,雀巢在不同的国家在转基因问题上有“双重标准”。
回应中称:如果雀巢坚信转基因食品真的与传统食品同样安全的话,为什么雀巢在欧洲却向消费者承诺不使用转基因原料?作为一家跨国公司,雀巢应该对“双重标准”作出圆满解释。
雀巢中国公司对“双重标准”的解答是:雀巢没有“双重标准”,它关于转基因技术的立场全世界包括中国在内都是知道的。在每一个运作的国家,雀巢都尊重当地的文化并融入当地环境,严格遵守每一个国家有关食品安全和食品标识方面的法律和法规。
在对来源于转基因植物和食品配料进行标识这一问题尚未出台全球性协议前,这一问题是由各个国家法律和法规来解决的。因而,在某些欧洲国家的法律和法规要求对转基因产品进行标识时,雀巢严格遵守这些规定。这不是雀巢执行“双重标准”。
官方说法
农业部:雀巢6种产品不需标识
记者了解到,中华人民共和国农业部农业转基因生物安全管理办公室,于日前对雀巢的“紧急请示”作出答复:“国家对农业转基因生物实行标识制度”,“凡是列入标识管理目录并用于销售的农业转基因生物,应当进行标识;未标识和不按规定标识的,不得进口或销售。”第一批列入标识目录的转基因农产品共有5类17种。六种雀巢食品不在标识目录管理范围之内,无需申报转基因标识。
国标管委会:美国政府无法律要求注册
国家标准化管理委员会所属的全国食品工业标准化技术委员会秘书处负责人介绍,国际上对转基因生物发展的争论已不仅仅是技术问题,而是扩大到政治、经济、贸易、社会、伦理等多个层面。目前转基因问题中的“正方”“反方”均未能拿出有利证据让对方信服。欧洲部分国家反对转基因食品工业主要出于贸易角度,而美国已经大量使用转基因食品,作为转基因技术的发源地及主要生产地,美国各州政府均没有法律要求对转基因食品进行标注。
各方评论:
● 国际绿色和平组织项目主任施鹏翔指责说:“雀巢已经在欧洲承诺不使用转基因原料,但在亚洲区就没有。难道亚洲人及中国人就是二等消费者?”
● 中国消费者协会的一位人士认为:“无论其是否属于《办法》所规范,只要产品是由转基因原料制成,都应当有标签,消费者有知情权,进而才能行使其选择权。”
● 律师吴冬:“雀巢”此举违反了我国《消费者权益保护法》的有关规定,侵犯了消费者的知情权,而农业部的有关公布其法律效力是不可与国家法律相比较的。
● 中国农业大学食品学院院长罗云波:“国内目前市面上的大豆几乎都是转基因食品,而大豆作为雀巢食品的生产原料,雀巢成品显然有转基因食品之嫌。但是评价一个由转基因原料制成的食品是否还是转基因食品是一件非常复杂的事。因为很多国家把食品中含有多少转基因成分视作转基因食品的标准不一样,我国的标准是1%。”
