蜂蜜国家强制性标准《中华人民共和国国家标准——蜂蜜》日前出台，并将于明年3月1日起正式在蜂蜜生产企业实施。市场上的假蜂蜜将得到有效清理。
记者了解到，近几年，全国蜂蜜造假形势日益严重，部分地区的蜂蜜造假已成规模，形成了专业化生产，全国经销的局面。据不完全统计，国内有近300个生产假蜂蜜的厂家及1000多个制假窝点，而国内市场上所销售的假蜂蜜已超过半数以上。
新国标出台后，国家各级质检部门将以此标准为执法依据，对造假者进行严厉打击。
蜂蜜国标明年实行 掺假蜂蜜将被清理
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医药百科网 2009年1月8日 13:42