教你挑无农药蔬菜

　　当前正是反季节蔬果的旺季。广州市蔬菜研究所副所长常绍东提醒市民尽量少吃反季节蔬果，因反季节蔬菜种植难而所用农药也特别多。

　　据介绍，生菜由于病虫害少，所用农药也少，番薯叶、苦麦菜、野茼蒿等野生菜，抗菌能力强，药打得也不多。番茄、茄子等表面光滑的瓜果类，农药难以被吸收。经检测药残超标最多的蔬菜是豆角、节瓜，因其表面有毛易吸收农药，食用前要冲洗干净。 (1|1|109)